韓国発の新感覚スイーツとして話題のバタートックは、外はカリッと中はもちもちの食感が魅力で、SNSを中心に人気が急上昇しています。
「バタートックはどこで買えるの？」「近くのお店でも売っている？」と気になって検索する方も増えています。
また、新大久保や大阪の人気店だけでなく、デイリーヤマザキや通販でも購入できるのか知りたい方も多いですよね。
そこで当記事では、バタートックはどこで買えるのかについて、東京・大阪の販売店から通販情報、保存方法やレシピまで詳しく紹介します。
この記事では以下のことがわかります。
- バタートックはどこで買えるのか最新の販売店情報
- 新大久保・東京・大阪で人気の店舗
- 通販やデイリーヤマザキで購入できるか
- 日持ちやリベイク方法、自宅で作るレシピ
バタートックはどこで買える？販売店一覧
バタートックは韓国カフェだけでなく、一部のベーカリーやコンビニ系列でも販売されています。
特に新大久保と大阪には取り扱い店舗が多く、近くに店舗がない場合は通販も利用できます。
まずは現在購入しやすい販売店を地域ごとに紹介します。
新大久保で買える人気店
新大久保はバタートックを探すなら最もおすすめのエリアです。
韓国スイーツの激戦区ということもあり、複数のお店で販売されています。
特にABEBE BAKERYでは1個165円前後と比較的リーズナブルで、焼きたてに近い食感を楽しめます。
そのほかにもPANNARAやThe Bake Factory、Studio Cafe Maru、MUJIGEなどでも販売実績があります。
店舗ごとにサイズや見た目、トッピングが異なり、アニマルデザインやクリーム付きなど個性豊かな商品が並んでいます。
人気店では午後には売り切れる日もあるため、午前中から昼過ぎまでの来店がおすすめです。
東京で買える店舗
東京では新大久保以外でもバタートックを購入できます。
高田馬場にある中国茶館「虫二」は、日本で早くからバタートックを販売した店舗として知られています。
店主が上海で味わった「黄油年糕」をもとに試作を重ね、日本向けに再現した商品が人気です。
また、外苑前周辺のカフェでも期間限定で販売されることがあり、韓国スイーツイベントやポップアップショップで取り扱われるケースも増えています。
東京では店舗によって販売日が異なるため、来店前にSNSや公式情報を確認すると安心です。
大阪で買える店舗
大阪でもバタートックを販売する店舗が増えています。
南堀江のBUTTER MUSEUM OSAKAでは、バター専門店ならではの濃厚な味わいが人気です。
また、大阪コリアタウンのポジャギではテイクアウトにも対応しており、1個300円、3個800円、5個1,200円で販売されています。
さらに梅田の& EARL GREYでは、アールグレイやほうじ茶、ラムレーズンなど個性的なフレーバーも販売されており、通常のバタートックとは違った味わいを楽しめます。
大阪は観光と食べ歩きを兼ねて巡れる店舗が多く、複数店を比較しながら楽しむのもおすすめです。
デイリーヤマザキなど山崎製パン系列
最も手軽に購入しやすいのはデイリーヤマザキなど山崎製パン系列です。
デイリーヤマザキでは店内調理の「デイリーホット」シリーズとして販売され、価格は1個155円前後となっています。
店舗によっては焼き上がり時間が決まっているため、品切れになる場合もあります。
また、ハースブラウンやサンエトワールなど山崎製パン系列のベーカリーでも期間限定で販売されるケースがあります。
韓国カフェまで行くのが難しい方は、まず近くのデイリーヤマザキや山崎製パン系列店舗を確認してみると見つかる可能性があります。
（出典：大阪コリアタウン情報サイト）
バタートックは通販でも買える？
近くに販売店がない場合でも、バタートックは通販で購入できます。
楽天市場をはじめ、一部のオンラインショップでは韓国直送の冷凍商品や国内製造の商品が販売されており、自宅で気軽に楽しめます。
楽天市場・Amazonなど通販サイト
通販なら売り切れを気にせず購入しやすい点がメリットです。
楽天市場では韓国直送の冷凍バタートックが16個入り3,000円台から販売されています。
国内発送の商品もあり、冷凍便で届くため好きなタイミングで食べられます。
また、一部のショップでは韓国カフェ監修の商品や、もち粉を使った本格仕様の商品も取り扱われています。
近くに新大久保や大阪の販売店がない方には便利な購入方法です。
ただし人気商品のため、テレビやSNSで紹介された直後は在庫切れになることもあります。
見つけたときに早めに注文しておくと安心でしょう。
冷凍商品の特徴と選び方
通販では冷凍タイプを選ぶと焼きたての食感を再現しやすくなります。
冷凍状態で届く商品は品質が保たれやすく、自宅でリベイクすると外はカリッと、中はもちもちの食感を楽しめます。
商品によってサイズや甘さ、バターの風味が異なるため、レビューや内容量を確認して選ぶのがおすすめです。
初めて購入する場合は少量セットを選ぶと、自分好みの味かどうか試しやすいでしょう。
バタートックの日持ちや保存方法
バタートックは焼きたてが最もおいしいスイーツですが、保存方法を工夫すれば数日間楽しめます。
食感を損なわない保存方法も確認しておきましょう。
常温・冷蔵・冷凍の日持ち
常温保存は当日中に食べ切るのがおすすめです。
冷蔵保存では2〜3日程度、冷凍保存なら約2週間を目安に保存できます。
ただし冷蔵すると餅が固くなりやすく、そのままでは本来の食感を楽しめません。
購入当日に食べきれない場合は、早めに冷凍保存しておくと品質を保ちやすくなります。
おいしく食べるリベイク方法
バタートックは温め直すことで「カリもち食感」がよみがえります。
おすすめはトースターで1〜3分加熱する方法です。
外側が香ばしくなり、中はもちもちの食感になります。
電子レンジでも数十秒温められますが、その後にトースターで軽く焼くとさらにおいしく仕上がります。
時間が経った商品ほどリベイクの効果が大きいため、ぜひ試してみてください。
バタートックは自宅でも作れる？レシピを紹介
販売店が近くにない場合は、自宅で作る方法も人気です。
材料も比較的そろえやすく、焼きたてなら本場に近い食感を楽しめます。
基本の材料
基本はもち粉とバターを中心に作ります。
一般的な材料は、もち粉、タピオカ粉、バター、牛乳、卵、砂糖です。
家庭では白玉粉や片栗粉を代用するレシピも人気があります。
小麦粉を使わないレシピが多いため、グルテンフリーのお菓子として紹介されることもあります。
カリもち食感を再現するコツ
最後に高温で焼き上げることがポイントです。
180度で約30分焼いた後、200度で5分ほど追加加熱すると、外側がカリッと仕上がります。
焼きたてが最もおいしいため、完成後は少し冷ましてから食べるとバターの香りもより感じられます。
韓国バター餅はどこで売ってる？
本場の韓国でもバタートックは人気が高く、カフェやベーカリーを中心に販売されています。
旅行予定がある方は現地で食べ比べるのもおすすめです。
韓国現地で人気の販売店
ソウルでは聖水洞や狎鴎亭エリアが人気です。
HAZ BAKERYやsaddler houseなどでは、焼きたてのバタートックを求めて行列ができることもあります。
店舗によってサイズや食感が異なるため、食べ歩きを楽しむ旅行者も増えています。
日本で韓国バター餅を買う方法
国内では韓国カフェや通販を利用するのが最も手軽です。
新大久保や大阪コリアタウンの店舗では、本場に近い味を楽しめます。
近くに店舗がない場合でも通販を利用すれば自宅で味わえます。
バタートックは池袋でも買える？
池袋では常設販売の情報はまだ多くありませんが、今後取り扱い店舗が増える可能性があります。
池袋エリアの販売状況
現時点では期間限定販売が中心です。
韓国スイーツフェアや催事イベントなどで販売されるケースがあり、常設店舗はまだ限られています。
駅周辺のベーカリーや韓国食品店でも期間限定で入荷する可能性があるため、SNSなどで最新情報を確認するとよいでしょう。
今後の販売情報を確認する方法
公式SNSや店舗アカウントのチェックがおすすめです。
バタートックは人気商品のため、販売開始や再入荷情報がSNSで案内されることが多くあります。
気になる店舗をフォローしておくと、売り切れ前に購入できる可能性が高まります。
バタートックはどこで買える？まとめ
当記事では、バタートックはどこで買えるのかについて紹介しました。
新大久保や東京、大阪には人気店が複数あり、韓国カフェやベーカリーで購入できます。
また、デイリーヤマザキや山崎製パン系列でも販売される店舗があり、身近なお店で購入できる可能性があります。
近くに販売店がない場合は通販を利用すれば、自宅でも本場に近い味を楽しめます。
保存する際は冷凍し、食べる前にリベイクすると「外はカリッ、中はもちもち」の食感が戻ります。
売り切れになる店舗も多いため、気になるお店を見つけたら早めにチェックして、話題の韓国スイーツをぜひ味わってみてください。
コメント